Mục tiêu. Giảm 50% lượng thuốc BVTV hoá học trong 3 năm, đáp ứng tiêu chuẩn EU Organic.

Sâu bệnh thường gặp

  • Sâu đo — gây hại lá non quế từ tháng 4–6.
  • Bọ xít hoa — chích hút quả hồi non.
  • Bệnh thán thư — thường bùng vào mùa mưa.

Biện pháp sinh học áp dụng

  1. Phun chế phẩm Bacillus thuringiensis với sâu đo, sâu cuốn lá.
  2. Bẫy pheromone đặt mật độ 12 bẫy/ha với bọ xít.
  3. Thả ong ký sinh Trichogramma 80.000 cá thể/ha vào đầu vụ.
  4. Phun Trichoderma phòng thán thư mỗi 30 ngày mùa mưa.

“Sau 2 năm chuyển sang sinh học hoàn toàn, vùng trồng tại Bảo Yên đã được Hiệp hội Hữu cơ Việt Nam cấp chứng nhận PGS, mở đường cho hợp đồng xuất Mỹ.”
— HTX Quế Hữu cơ Bảo Yên

Lưu ý khi chuyển đổi

Giai đoạn chuyển đổi 18–24 tháng có thể tăng thiệt hại sâu bệnh tới 15%. Hội hỗ trợ nông dân qua quỹ rủi ro chuyển đổi GREAT 2.