Codex Alimentarius CXS 327-2017 (Cinnamon)

Tiêu chuẩn quốc tế của Codex Alimentarius cho quế khô (Cinnamomum cassia, C. verum). Quy định về phân loại, độ ẩm, dư lượng và yêu cầu ghi nhãn cho thương mại quốc tế.